CemaxGroup Yönetim Kurulu Başkanı Gaziantepli İş Adamı Cevdet Yıldırım, 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü dolayısıyla bir mesaj yayınladı.

Yıldırım, Ülkemizin ve ilimizin her köşesinde özveri ile görevlerini sürdürmeye çalışan değerli basınımızın daha güzel şartlarda halkımızı bilgilendirmesi adına 2022 yılının onlar için umut verici olmasını temenni ediyorum.

Gazetecilik, fedakârlık ve sorumluluk isteyen zor şartlarda yapılan önemli bir meslektir. Gazeteci kardeşlerim görevlerini yerine getirirken yardımcı olmak da hepimizin görevidir.

Vatandaşımızın doğru ve tarafsız haber almasını sağlamak adına zaman, mekan gözetmeksizin cefakârca çalışan, ilimize değerli katkılar sağlayan tüm basın emekçilerimize teşekkür ediyorum.

Mesleğin gerektirdiği etik ve ahlak kuralları doğrultusunda ilkeli ve sorumlu habercilik anlayışıyla görevlerini özveriyle yerine getiren basın mensuplarımızın 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü’nü içtenlikle kutluyor, çalışmalarında başarılar diliyorum.

ABDULLAH YİĞİT-ANKARA

Cemax Group Yönetim Kurulu Başkanı Gaziantepli İş Adamı Cevdet Yıldırım, Gaziantep’in Düşman İşgalinden Kurtuluşunun 100. Yıl Dönümü dolayısıyla bir mesaj yayınladı.

Yıldırım mesajında şu ifadelere yer verdi:

“Gazianteplilerin 100. yıl önce yapmış olduğu bağımsızlık mücadelesi tüm dünyaya örnek olmuştur. Mazlum bir halkın düşmana karşı verdiği destansı mücadele hepimizin gurur kaynağıdır. Gaziantepliler bu şanlı destanı yazmak için, halkın dörtte birini şehit verme pahasına, düşmana; ‘Dur!’ demiştir. 14 yaşında küçük bir çocuk olan, ama yüreği vatan aşkı ile dolu olan Şehit Kamil, Şahin Bey, Karayılan ve daha nice isimsiz kahramanın öncülüğünde, Gaziantep halkı hiçbir yerden destek ve yardım almadan, emperyalist güçlerin saldırılarına başarıyla direnmiştir.

Bugün bizlere düşen; aynı ruh ile bu şehir ve vatanı bize miras bırakan atalarımıza layık bir biçimde var gücümüzle çalışmak ve çok çalışmaktır. Her türlü zorluğa rağmen vatanından canı pahasına vazgeçmeyen, göğsünü düşmana siper eden şehit ve gazilerin diyarı olan Gazi Şehir Gaziantep’te bu bilinçle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz

Bu vesile ile Gazi Şehrimizin Düşman İşgalinden Kurtuluşunun 100. Yıl Dönümünü gururla kutluyor, başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere, gözünü kırpmadan şehadete koşan kahramanlarımızı ve gazilerimizi rahmet ve minnetle yâd ediyorum”.

ABDULLAH YİĞİT-ANKARA

Cemax Group Yönetim Kurulu Başkanı Gaziantepli İş Adamı Cevdet Yıldırım , “10 Aralık Dünya İnsan Hakları Günü” dolayısıyla mesaj yayınladı.

Yıldırım, mesajında şu ifadelere yer verdi:

“Tüm insanlığın ortak değeri, çağdaş dünyanın ortak paydası olan, İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi`nin, tüm insanların doğuştan hür ve eşit olduğu ilkesi doğrultusunda,10 Aralık 1948 tarihinde Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından kabul edilmesi münasebeti ve insan hakları bilincinin tüm dünyada gelişmesi amacıyla her yıl 10 Aralık Dünya İnsan Hakları Günü olarak kutlanmaktadır.

Yüce milletimizin binlerce yıldır farklılıklarını birer zenginlik olarak görüp kardeşlik duygularıyla barış içerisinde yaşadığı Ülkemiz; tüm insanların dil, din, ırk, cinsiyet ve yaş gibi farklılıklarıyla doğuştan ve eşit bir şekilde sahip oldukları hak ve özgürlükleri teminat altına alan beyannameye ilk imza atan devletlerden biri olmuştur.

İnsanı yaşat ki devlet yaşasın düsturunu kendine ilke edinen Devletimiz; muasır medeniyet seviyesinin de üstüne çıkma hedefi doğrultusunda demokrasimizin daha ileri standartlara kavuşması, tüm vatandaşlarımızın temel hak ve özgürlüklerden eşit şekilde yararlanması için önemli reformları hayata geçirmeye devam etmektedir.

Bu duygu ve düşüncelerle, 10 Aralık İnsan Hakları Günü’nün ve takip eden hafta içerisinde kutlanan İnsan Hakları Haftası’nın tüm insanlığa, milletimize; barış, huzur ve mutluluk getirmesini temenni ediyor, tüm vatandaşlarımızın bu özel gününü en içten dileklerimle kutluyorum”

ABDULLAH YİĞİT-ANKARA

CEMAX MUTFAK ÜRÜNLERİ AVRUPA TEMSİLCİSİ ABDULLAH ULUSAL İLE CEMAX MUTFAK ÜRÜNLERİ HAKKINDA ROPÖRTAJ

Cemax Mutfak Ürünleri Avrupa Temsilcisi Abdullah Ulusal, Usta Gazeteci Abdullah Yiğit `e Cemax Mutfak ürünleri hakkında ropörtaj verdi.

– Merhabalar, öncelikle kendiniz ve şirketiniz hakkında bize bilgi verebilir misiniz?

– Merhaba, benim ismim Abdullah ULUSAN. 1979’da Antalya’da doğdum. İlk ve orta eğitimimi Antalya’da tamamladıktan sonra üniversite eğitimim için 1998 yılında Berlin’e geldim. Eğitimim sonrası tekrar Antalya’ya dönüp eğitim sektöründe halen faaliyet gösteren bir şirket kurdum. Kurucumuz Cevdet Bey ile tanışmamızın ardında da CEMAX’ın Avrupa temsilciliğini üstlenmiş bulunmaktayım.

Şirketimiz “CEMAX Mutfak Ürünleri Endüstriyel Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi”, 1993 Yılında Cevdet YILDIRIM tarafından kurulmuş ve endüstriyel mutfak ürünleri imal eden fabrikasını Gaziantep’te faaliyete geçirmiştir. Şirket kuruluşundan itibaren sektör ihtiyaçlarına en doğru ve en yenilikçi çözümleri sunmayı görev edinmiştir ve bu konudaki yatırımlarını ve çalışmalarını aralıksız ve titizlikle sürdürmektedir. Her geçen gün büyümekte olan Cemax Avrupa’da da yeni bir yapılanmaya geçmiş bulunmaktadır. Ben de Cemax’ın Avrupa organizasyonunda görev almaktayım.

-Cemax’ ı sektörde diğer firmalardan ayıran nedir?
– Öncelikle bildiğiniz gibi çağımız artık bilgi ve teknoloji çağı. Cemax’ın da şirket olarak en çok önem verdiği konulardan birisi teknolojiyi yakından takip edip, bu teknolojileri ürünlerinin gelişiminde kullanmaktır. Özellikle ürünlerimizin enerji verimliliklerinin sektör ortalamalarının üzerinde oluşu ve kullanım kolaylıkları teknolojimizin üst seviyede olduğunun bir kanıtıdır.

Daha önce de belirtmiş olduğum gibi çağımız bilgi çağı. Bu bağlamda şirket çalışanlarının da gerekli bilgi-beceri ve tecrübeye sahip olması gerekmektedir. Cemax uzun yıllar boyunca edindiği tecrübeleri, bilgi birikimlerini ve altyapıyı şirket hafızasında yedeklediği gibi çalışanlarıyla da paylaşıp, onların da uzmanlaşmasına önem vermektedir, gerekli eğitimleri düzenli olarak sağlamaktadır. Çünkü şirketimizin asıl gücünün çalışanlarımızın uzmanlığı olduğunu düşünüyoruz.

Müşteriler tarafından gelen taleplerin en hızlı ve en doğru şekilde çözümlenebilmesi için uzman bir ekip (buna yönetimden imalat ve montajda görev alan tüm personel dahil) gerekir diye düşünüyoruz. Bu konuda da iddialı olduğumuzu rahatlıkla söyleyebilirim. Zaten bizimle şimdiye kadar çalışmış olan firmalarla çok güzel iletişimimizin olmasını buna bağlıyoruz. Bundan sonra bizimle çalışmak isteyen kişi ve/veya kurumlar da ne demek istediğimizi beraber çalışmaya başladığımızda göreceklerinden emin olabilirler.

-Cemax’ın ürün protföyünü anlatır mısınız biraz?
– Öncelikle şunu belirtmek isterim ki Cemax, endüstriyel anlamda kullanılacak bir mutfağın, bu bir otel mutfağı olabilir, restaurant olabilir, yemekhane olabilir, kantin olabilir, ihtiyacı olan hemen hemen tüm ürünlerin imalatını, gerekli sertifikasyon sürecinden geçmiş Gaziantep fabrikasında, bizzat kendisi imal etmektedir. Üretimini yapmadığı birkaç ürünü ise uzman çözüm ortakları yardımıyla müşterilerine en üst kalite ve en uygun fiyattan sunmaktadır. Genel olarak bir ürün portföyü belirtmek gerekirse
-Isıtma Ürünleri
-Soğutma Ürünleri
-Salata Üniteleri
-Pişirme Üniteleri
– Açık Büfe ve
– Pasta Dolapları’nı sunabilliriz.

Ürünlerimiz hakkında görsellere ulaşmak için cemaxendustriyel.com ziyaret edebilir ve daha ayrıntılı bilgilere sahip olabilirsiniz. Ayrıca müşteri destek hattımızdan da bize ulaşabilir ve öğrenmek istediğiniz tüm bilgileri birinci ağızdan temin edebilirsiniz.

– Endüstriyel Mutfak Kurmak İsteyen birisi neden CEMAX’ı tercih etmeli?
-Öncelikle biz Cemax olarak ticaret değil sanayicilik yapıyoruz. Portföyümüzün %95’inin üzerini kendimiz üretiyoruz. Ayrıca montajını da kendimiz yapıyoruz. Dolayısıyla, özellikle Avrupa’da rakiplerimizle karşılaştırıldığında müşterilerimize daha kaliteli ürünleri daha uygun fiyata ve daha hızlı sunabiliyoruz. Bunun yanı sıra üretici firma olduğumuz için satış sonrası destek konusunda da çok iddialıyız. Müşterilerimizin olası yeni taleplerinin ve sorunlarının çözümünde etkin rol oynamaktayız. Kurucumuz Cevdet Bey’in her zaman söylediği bir söz vardır: “kimse Cemax’la tanışmadan sipariş vermemeli”. Tabii ki herkes kendi fikirlerini uygulamakta özgürdür ama son kararlarını vermeden önce bizimle irtibata geçmelerinin onların yararına olacağını biliyoruz.

– Kalite Standartları Konusunda Cemax ne durumda ?
– Biraz önce de bahsettiğim gibi Cemax düzenli olarak bilgi ve teknolojiye yatırım yapmaktadır. Bunun içi gerekli olan sertifikasyon süreçleri sürekli olarak devam etmektedir. Türk Patent ve Marka Kurumu , IQR Certifications, QCS International Certifications ve Aliment Certifications’ dan almış olduğumuz sertifikaları yine internet sitemiz üzerinden görebilirsiniz.

-Son olarak söylemek istediğiniz bir şey var mı?
-Öncelikle bize kendimizi anlatma fırsatı verdiğiniz için teşekkür ederim. Cemax olarak tüm Avrupa’da endüstriyel mutfak kurma kabiliyetimiz vardır. Kurucumuz Cevdet Bey’in dediği gibi “Cemax’la tanışmadan siparişinizi vermeyin”.

Cemax Gruop, Cemax Mutfak İthalat ve İhracat yapan ana Firmamız Avrupa’nın panda miden ağır Etkilenmesi nedeniyle ağırlık Yurt içi Türkiye satışları başta olmak üzere ciddi Toparlanma sürecine başladı. Kalitenin ağır olması yurt içi satışına ciddi bir katkıda destek oldu. Bu süreçte hem yurt içi hem yurt dışı satışları devam etmektedir..

https://www.cemaxendustriyel.com

ABDULLAH YİĞİT-ANKARA